Húsvét utáni jóvátétel
Mindenki szereti az ünnepeket, de sajnos nem csak azért, mert lehetőségünk van pihenni, hanem mert ismét jó alkalom nyílik a nagy evés-ivásra. Mi magyarok pedig, ha evésről és ivásról van szó, akkor általában sok húst, sok zsiradékot, sok édességet és sok alkoholt veszünk magunkhoz, vagyis leginkább olyasmiket, amik nem az egészségünket szolgálják.
Persze a legcélravezetőbb az lenne, ha a megelőzés jegyében megpróbálnánk sokkal egészségesebb ételeket fogyasztani, de hát a berögzült, hagyományként őrzött és tanult receptek felcserélése újakkal nem megy egyik napról a másikra. Akkor hát mit tegyünk? Búslakodjunk, vagy csitítgassuk lelkiismeretünket szomorkodva gyengeségünk felett?
